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CP Kelco augmente sa capacité de production de gomme de gellan

Crédit: Shutterstock.com/ HandmadePictures

Le spécialiste des solutions d'ingrédients, CP Kelco, étend sa capacité de production de gomme de gellan pour aider à stimuler la croissance dans la région Asie-Pacifique.

Le projet d'expansion, qui devrait débuter en juillet, renforcera les capacités de production de l'installation de production de biograins de Kelco à Wulian, en Chine.

«L’investissement continu de CP Kelco dans l’extension de la capacité de production démontre notre engagement continu à renforcer l’offre de nos ingrédients naturels de haute qualité, à la demande du marché», a déclaré Didier Viala, président de CP Kelco.

"Avec l'ajout des capacités de production de gomme de gellan dans notre usine de Wulian, nous rapprocherons l'offre de ce produit innovant et hautement fonctionnel de nos clients de la région Asie-Pacifique."

Viala a ajouté que les multiples points d’approvisionnement, y compris les installations de production de biogra d’Amérique en Amérique du Nord, renforcent sa flexibilité pour faire face à la variabilité de la demande mondiale et atténuer les risques potentiels pour la chaîne logistique.

Ingrédient clé du portefeuille de produits dérivés de la fermentation de la société, la gomme gellan assure la stabilisation, la suspension et la texture dans diverses applications dans les domaines de l’alimentation, des boissons et des soins personnels.

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