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Quorn pour améliorer la qualité et la durabilité de la mycoprotéine

Dr Nanda Ayu Puspita dans les laboratoires du National Horizons Centre Quorn Foods s'est associée à l'Université de Teesside pour…
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Diversité et données parmi les principales tendances qui façonnent l'industrie alimentaire

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Un développeur de cell-to-seafood recueille des fonds pour son lancement sur le marché

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Un accélérateur alimentaire lance pour jumeler des start-ups de l'industrie alimentaire avec des vétérans

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Remplacement du beurre dans les pâtisseries par de la graisse d'insecte

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Barry Callebaut ouvre un studio de chocolat personnalisé imprimé en 3D

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